肉桂的香味可以送你到感恩节，家庭，假期和圣诞节的一个安慰的世界。但这里有一个更有理由慷慨洒肉桂在你的食物和饮料。这种温暖，芬芳的香料有打开热脂肪细胞的能力。
据密歇根大学生命科学研究所的研究人员称，肉桂中发现的一种食物化合物肉桂醛，可以激活人体细胞中燃烧脂肪的产热过程。先前的研究表明，肉桂可以燃烧老鼠的脂肪，但新的研究显示,它对人类也有同样的影响。
研究人员从不同种族、年龄和不同身体质量指数(BMI)的捐赠者身上提取了人类脂肪干细胞(或称脂肪细胞)进行了测试。当用肉桂醛处理脂肪细胞时，科学家们注意到基因产生热量的增加。研究人员还发现，使用肉桂醛的持续治疗表明，脂肪细胞中的代谢重编程可以被调节。简单地说，这意味着脂肪细胞可以被重新编程，打开“代谢开关”，燃烧体内的脂肪。
研究助理教授吴军(Jun Wu)说:“肉桂是我们几千年来饮食的一部分，人们普遍喜欢吃它。在生命科学学院。“因此，如果它也能帮助预防肥胖，它可能会提供一种更容易让患者坚持的代谢健康的方法。”
肉桂醛是使肉桂独特的味道和芳香气味。它被用来给口香糖、冰淇淋、糖果和饮料调味。西甲买球 万博由于其毒性低，是农业上首选的杀菌剂。
发表在杂志代谢的新研究结果表明，这可能是人谁是试图摆脱身体脂肪的理想调味品。然而，太多的什么都可以对你不好。一些专家建议半茶匙1茶匙肉桂粉每天洒在饮料或食物。西甲买球 万博
