将水加热到大平底锅中并煮沸。

添加糖和您使用的任何香料。

在梨中滑动并降低热量。

确保这里的重要事项是梨浸入液体中。如果没有，他们会褪色。为避免这种情况，请采取羊皮纸并将相同圆周的圆圈切割为锅。将其折叠成一半然后在季度。狙击角落。展开纸张，你将把纸张剪掉。羊皮纸中的洞允许蒸汽逃逸。

将羊皮纸放在煨梨上。让梨在液体中煨，直到它们软化。这应该需要15-25分钟，具体取决于梨的坚定性。

要持续检查，请使用叉子轻轻刺穿梨。尖齿应该轻松完成。

一旦完成，丢弃羊皮纸纸并用开槽勺从液体中取出梨。小心他们不会破裂。将梨放在盘子上并放在一边。

取下梨后，是时候减少液体了。将热量提高到高，让液体减少，直到它几乎一半。它应该具有糖浆一致性。

腐蚀糖浆以取出香料。把它倒在梨上并冷藏。

你的偷猎梨准备好了。你可以用糖浆为它们服务。