鸡玉米花用大蒜调味汁
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酥脆自制爆米花鸡食谱

我们的爆米花鸡肉配方非常简单且易于制造。这是多汁,脆,温柔,充满口味。打赌你不能只有一个!
准备时间 10.分钟
厨师时间 10.分钟
总时间 20.分钟
课程: 开胃菜,小吃
菜式: 美国人
关键词: 爆米花鸡
器具: 炉子,平底锅,刀
服务: 4.
作者: Sakina Kheriwala.

原料

  • 2无骨鸡胸肉立方体
  • 2TBSP.多用途面粉
  • 1TSP.蒜味盐
  • 1杯子对于腌料
  • 1杯子Panko Breadcrumbs.
  • 1TSP.胡椒
  • 2TBSP.植物油油菜

指示

  • 在培养基中,加入2汤匙植物油并在中等火焰上加热。
  • 拿一个小碗,混合面粉和大蒜盐。在另一个碗里,加入酪乳。在第三个碗中,添加Panko面包屑。将所有三个碗放在一条线上。
  • 将鸡块浸入面粉混合物中,用酪蛋白遵循它,然后用面包屑涂抹。蘸鸡块,确保所有侧面涂有每种成分。
  • 将纸巾放在盘子上,并将其保留在热油附近的炉子旁边。
  • 分批,将鸡块放入热油中以进行油炸。每侧约3-4分钟,直到它们出现金褐色。一旦碎片炒,请使用钳子将它们拆下并将它们放在纸巾衬里板上。
  • 用你最喜欢的蘸酱提供温暖,享受!
    自创酥脆玉米花鸡与烤肉酱

笔记

  • 对于双涂层,第二次将鸡块浸入酪乳中,然后在Panko Brumbs中浸泡。这是为了克里克里克里斯和奇雨。
  • 使用半冷冻鸡胸肉和锋利的厨房刀切成甚至美丽的碎片。
  • 将鸡肉腌制在酪乳中至少一小时。腌料可以帮助鸡是闪光灯和克里克里姆。
  • 您可以将不同的香料与Paprika,Cayenne Pepper,Chipotle薄片或红辣椒片一起混合。
  • 您可以使用经验丰富的或普通面包面包屑,碎丽水饼干,或粉碎玉米片作为Pupanc Brumbs的替代品。
  • 可以涂上未加工的鸡块,并在冰箱中保持过夜,直到准备好。
  • 一旦鸡嘴煮熟,让它冷却,并将其存放在一个气密的冷冻室内。您可以冻结煮熟的爆米花鸡,长达3个月。