白色背景上的饼干上涂着鲑鱼
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烟熏鲑鱼传播

熏鲑鱼酱结合了三文鱼的熏味和奶酪的奶油味。冷烟熏鲑鱼会增加味道,你也可以选择热烟熏鲑鱼,如果你更喜欢鱼的身体或更咸的味道,甚至熏鲑鱼。
准备时间 5分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 25分钟
课程: 蘸酱/沙拉酱/沙司
菜: 美国
关键字: 熏鲑鱼酱,奶油芝士,熏鲑鱼
份: 1
作者: Prachee

成分

  • 5盎司熏三文鱼
  • 1奶油芝士
  • 1汤匙希腊酸奶
  • 1.5汤匙酸奶油
  • 1切碎
  • 1莳萝大致切碎
  • 红辣椒
  • 黑胡椒粉新鲜了
  • 欧芹装饰,可选

指令

  • 添加奶油奶酪,希腊酸奶,酸奶油和烟熏鲑鱼到食品处理器。将其轻轻搅拌均匀。
  • 再用勺子把它们放在一起,加入3/4的莳萝和葱。根据你的口味加入现碎黑胡椒和辣椒粉。将混合物放入食品加工机中搅拌,直到混合均匀。如果你想用它蘸一下,不要让它变得太光滑。
  • 手工混合1/4的莳萝,用欧芹装饰。可以和吐司、面包、饼干一起涂抹或蘸着吃,如果奶油芝士烟熏三文鱼的组合对你来说太诱人了,也可以用勺子来吃。
    烟熏三文鱼与一盘意式烤面包和一盘黄瓜片

笔记

你可以根据自己的口味调整配料的数量。因为熏制的三文鱼已经有点太咸了,所以不需要加盐。如果你需要调味酒,试着加入迷迭香、百里香或大蒜粉。