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最好的椰子面粉食谱
为您的所有烘焙产品制作完美的低碳水化合物和无麸质面粉的简便方法!
准备时间
10.
分钟
厨师时间
35.
分钟
总时间
45.
分钟
课程:
成分
关键词:
无麸质,酮酮饮食,keto友好的面粉,keto,无螺母
器具:
搅拌器,食品加工机
服务:
30.
克
作者:
Ishani Bose.
原料
200.
克
切碎或切碎的椰子肉
1
单元
布布尔林布料
1.5
杯
热水
指示
使椰子粉,在搅拌机或食品加工机中,至少将椰子肉和水混合一分钟。
现在拿一个大碗并将混合物放入其中。将一个柔滑的布放在它上面。用布排出混合物并挤出液体。如果你想知道液体是什么,它却没有别的牛奶。将其放在一边,因为你可以用它作为纯牛奶的替代,如果你是素食主义者。您还可以将其添加为您的甜点,汤和意大利面的成分。
同时,挤压尽可能多的水,布料内部的残余是潮湿的椰子粉。
鉴于面粉在其中有很多水分,采取羊皮纸纸并将面粉传播到它上面
在薄层。在300华氏度左右烘烤它约18分钟。
如果您没有烤箱,您可以随意在低火焰上使用煎锅。将面粉传播到其中并继续搅拌,直到所有水蒸发。确保面粉不会变棕色。如果面粉转动棕色,这意味着它已烧焦并且烧焦的面粉没有使用。
一旦完成,将面粉保持干燥。如果在干燥后,你仍然发现它粗糙,磨损,直到它形成细纹。为了获得椰子粉的非常精细的混合物,您需要强大的研磨机或食品加工机。
这种面粉可以在密闭容器中储存3周。然而,需要冷藏。
笔记
1)商店购买的椰子粉的味道,感觉和纹理存在差异和家中的味道。毋庸置疑,最终结果也会有所不同。所以当你决定使用哪种面粉时,请记住这一点。2)如果您想要一个甜美的面粉版,您可以每盎司添加2茶匙添加的糖。