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烤牛排kabobs食谱

这些多汁和美味的Kabobs在服务人群时是完美的。
准备时间 30.分钟
厨师时间 1
总时间 31.分钟
课程: 主菜
菜式: 中东
关键词: 烤肉牛排
器具: 串,烤架
服务: 4. 人们
作者: Paromita Datt.

原料

  • 2磅牛腩牛排(立方)
  • 1洋葱切成kabob形正方形
  • 2个甜椒红色/黄色,切片类似于洋葱
  • 蒜粉
  • 盐和胡椒去尝尝

腌料成分

  • 1TBSP.蜂蜜
  • 1TBSP.芥末
  • 1TBSP.大蒜(切碎)
  • 1TSP.生姜切片
  • 1/4杯子橄榄油
  • 1/4杯子酱油
  • 2TBSP.
  • 2TBSP.伍斯特郡酱

指示

  • 将所有Marinade成分添加到混合碗中并彻底搅拌。
  • 将立方牛排片加入腌料并彻底涂层
  • 让牛排在冰箱中的盖碗里腌制3-4小时
  • 在一个单独的碗中,混合切片的蔬菜,盐,胡椒和大蒜粉
  • 开始在串联,交替蔬菜和牛排上组装kabobs
  • 将烤架加热到中等
  • 烹饪烤串加热12-15分钟,直到牛排完全褐色,蔬菜煮熟
  • 允许Kabobs在服务前坐3-4分钟