烤牛排kabobs食谱
这些多汁和美味的Kabobs在服务人群时是完美的。
准备时间
30.分钟
厨师时间
1闵
总时间
31.分钟
课程:
主菜
菜式:
中东
关键词:
烤肉牛排
器具:
串,烤架
服务:
4.
人们
作者:
Paromita Datt.
- 2磅牛腩牛排(立方)
- 1洋葱切成kabob形正方形
- 2个甜椒红色/黄色,切片类似于洋葱
- 蒜粉
- 盐和胡椒去尝尝
腌料成分
- 1TBSP.蜂蜜
- 1TBSP.芥末
- 1TBSP.大蒜(切碎)
- 1TSP.生姜切片
- 1/4杯子橄榄油
- 1/4杯子酱油
- 2TBSP.醋
- 2TBSP.伍斯特郡酱
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将所有Marinade成分添加到混合碗中并彻底搅拌。
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将立方牛排片加入腌料并彻底涂层
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让牛排在冰箱中的盖碗里腌制3-4小时
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在一个单独的碗中,混合切片的蔬菜,盐,胡椒和大蒜粉
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开始在串联,交替蔬菜和牛排上组装kabobs
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将烤架加热到中等
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烹饪烤串加热12-15分钟,直到牛排完全褐色,蔬菜煮熟
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允许Kabobs在服务前坐3-4分钟