打印配方
0.
从
0.
投票
有益健康的非洲花生汤配方
在您的周末晚餐时,请参加再见,这是晚餐的轻松素食餐!
准备时间
10.
分钟
厨师时间
35.
分钟
总时间
45.
分钟
课程:
汤
菜式:
非洲人
关键词:
素食主义者,非洲花生汤
器具:
火炉
服务:
4.
祭品
作者:
Ishani Bose.
原料
3/4
杯子
无盐的奶油花生酱
1/2
杯子
番茄酱
1
捏
羽衣甘蓝
(取下肋骨并将叶片切成细条)
像Sriracha酱一样热的酱汁(按照您的口味数量)
你可以使用你喜欢的任何其他辣酱。
1
中等的
红洋葱(切碎)
4.
大蒜丁香(切碎)
2
TBSP.
生姜适当切碎
6-7
杯
蔬菜肉汤
盐(根据味道)
切碎的花生(用于装饰)
指示
为了制造非洲花生汤,采取中等大小的锅,并将蔬菜汤倒入其中。让它煮沸一段时间。同时,
培养
洋葱,大蒜和姜在煎锅中,直到它们变成浅棕色。确保他们不会在过程中燃烧。完成后,添加
Sautéd.
蔬菜肉汤的成分和中低热烹饪20分钟。
与此同时,采用中型保温搅拌碗,并将番茄酱和花生酱混合在上述数量中。将1-2杯热蔬菜库存转移到混合碗中。正确搅拌所有成分,直到获得光滑的一致性,然后将混合物倒入中尺寸的罐中(以前含有肉汤)并继续混合良好。
此时,添加羽衣甘蓝叶(切碎)和季节用辣酱酱 - 在你想要的数量。在我们的食谱中,我们加入Sriracha酱,与番茄酱很好地混合。
现在让汤在中低热中煮得不少于15分钟。虽然它加热,保持搅拌。一旦完成,你可以把它作为汤,或者作为煮熟的糙米的肉汁服务。不要忘记用切碎的花生装饰它,因为他们为它添加了一个令人愉快的危机。
笔记
如果您匆忙,并没有资源准备番茄酱,则可以使用罐装碎番茄。许多人也喜欢将甜土豆添加到他们的汤中,这是一个你的选择。同样,如果你在羽衣甘蓝不太大的情况下,你可以使用其他绿叶蔬菜。