打印配方
0.
从
0.
投票
美味的鹰嘴豆食谱
完美的自制奶油泥质食谱!
准备时间
10.
分钟
总时间
10.
分钟
课程:
逢低
菜式:
中东
关键词:
Hummus,鹰嘴豆
器具:
搅拌机
作者:
Ishani Bose.
原料
1
杯子
煮熟的鹰嘴豆
3.
TBSP.
蒂希尼酱
1
TBSP.
柠檬汁
2
TBSP.
橄榄油
盐(根据味道)
1
TBSP.
za'atar spice mix
可选的
指示
为了制作鹰嘴豆,加入Tahini,柠檬汁,切碎的大蒜,橄榄油,碎屑和盐(可选)到处理器和过程,直到糊状物变稠和奶油。如果您愿意,您还可以添加一汤匙Za'atar Spice Mix以增强其味道。
现在添加煮熟或罐装鹰嘴豆和过程,直到达到奶油和平稳的一致性
在盘子上提供涂抹,并用橄榄油和辣椒粉装饰,享受!
笔记
为了确保平稳的一致性,您可以在混合时将大约2-3汤匙水添加到鹰嘴豆中。
除了传统的准备,您还可以创建一个
变化
用鹰嘴豆用燕雀添加烤孜然粉,菠菜,蜂蜜或获得创意,并根据您自己的偏好尝试其他新成分。