一勺木瓜干
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木瓜脱水的简易方法

这是完美的热带扭转你需要在你的冰沙碗或麦片!
准备时间 20分钟
总时间 20分钟
课程: 小吃
美食: 美国人
关键字: 木瓜,干木瓜,脱水木瓜
设备: 烤箱
一份: 1. 玻璃罐
作者: 伊沙尼·博斯

成分

  • 1.木瓜(去皮、切片、切成小块)
  • 1.tsp公司柠檬酸(or)
  • 2和1/2tbsp公司抗坏血酸
  • 1.夸脱大量的水

说明

  • 制作一批木瓜干,将木瓜洗净去皮。把它切成两半,舀出种子。把水果切成薄片。
  • 现在,将1茶匙柠檬酸或2½汤匙抗坏血酸倒入盛满1夸脱水的碗中搅拌。加入切好的木瓜,浸泡10分钟。
  • 在滤器中,滤干木瓜,一段时间后将木瓜片放在饼干片上。
  • 木瓜片在华氏100度下煮8-12个小时。12个小时后,检查木瓜,看看它们是否按照你想要的方式正确干燥。如果没有,再在烤箱里煮8-12个小时。
  • 一旦它们完全干了,就把它们放在密封的容器里。
    木台上放着一批木瓜干

笔记

你需要在你的烤箱里以尽可能低的温度烹调这些木瓜片。现在,有些烤箱可能没有低温设置。如果你用烹饪温度计来测量预热烤箱的温度,即使烤箱门附近有一个风扇,温度也超过145华氏度,那么你可能必须使用另一个烤箱。