美味大麦茶食谱
不含咖啡因的饮料，是咖啡的绝佳替代品!它也是睡前饮料的好选择。
准备时间
15分钟
做饭的时间
15分钟
休息时间
5分钟
总时间
30.分钟
份:
2
杯
成分
- 6汤匙地面、烤大麦
- 4杯水
- 1茶匙蜂蜜可选
- 柠檬可选
指令
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如果使用的是未烤过的大麦，把大麦粒放到平底锅里烤，偶尔摇晃一下，直到它们变成深棕色。
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一旦谷物被烤熟，让它们冷却，然后将它们放入空的胡椒研磨器或咖啡研磨器中。把烤过的大麦磨成细粉。
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在锅里把水烧开，然后加入磨碎的烤大麦。把火调低，偶尔搅拌一下。
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让茶稍微凉一下。可能需要5-6分钟。然后，把混合物倒入一个大罐中。你可以用咖啡过滤器或粗棉布来过滤细麦粒。
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将大水罐放在冰箱里，用来盛冷的大麦茶，或者直接盛温的茶。
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加入蜂蜜或柠檬的味道，享受吧!
笔记
大麦茶不含任何咖啡因。然而，一些大麦茶制造商可能会在预先烘焙的磨碎的大麦中添加咖啡因。所以，一定要检查营养标签。