基本糯米食谱
白糯米几乎是任何食物的完美搭配!用这个简单的食谱做完美的米饭。
准备时间
3.小时
做饭的时间
15分钟
总时间
3.小时15分钟
课程:
主菜
菜:
亚洲
关键字:
大米、糯米
设备:
不锈钢陡峭的锅
份:
4
份
作者:
既然对冲基金
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从商店或市场上选择一袋长粒糯米。
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将2杯米饭和4杯过滤水浸泡在锅中3-4小时。这将有助于米粒吸收水分。
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加入1/2茶匙盐,将锅置于高温下煮沸。
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加热至中温,盖上盖子。继续煮10分钟,让蒸汽排出。
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米饭煮的时候不要搅拌。继续煮,直到所有的水都被吸收。
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趁热(还要粘!)上桌。