老式蒸笼里的热糯米
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1.85

基本糯米食谱

白糯米几乎是任何食物的完美搭配!用这个简单的食谱做完美的米饭。
准备时间 3.小时
做饭的时间 15分钟
总时间 3.小时15分钟
课程: 主菜
菜: 亚洲
关键字: 大米、糯米
设备: 不锈钢陡峭的锅
份: 4
作者: 既然对冲基金

成分

  • 2糯米粒
  • 4过滤后的
  • 1/2茶匙

指令

  • 从商店或市场上选择一袋长粒糯米。
    新鲜的稻穗和一小袋白米落在木桌上
  • 将2杯米饭和4杯过滤水浸泡在锅中3-4小时。这将有助于米粒吸收水分。
  • 加入1/2茶匙盐,将锅置于高温下煮沸。
  • 加热至中温,盖上盖子。继续煮10分钟,让蒸汽排出。
  • 米饭煮的时候不要搅拌。继续煮,直到所有的水都被吸收。
  • 趁热(还要粘!)上桌。
    容器里的糯米