完美的假日蔓越莓沙拉食谱
美妙的混合水果和坚果在甜和强烈的蔓越莓味道!
准备时间
10分钟
做饭的时间
5分钟
总时间
15分钟
份:
10
份
成分
- 2杯原味希腊酸奶/酸奶油
- 2杯棉花糖
- 1杯山核桃(切碎)
- 2杯椰丝
- 2杯新鲜蔓越莓(或)
- １ 1/2杯红莓酱(你可以用新鲜的蔓越莓或做蔓越莓酱)
指令
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制作经典的蔓越莓沙拉，将山核桃、菠萝、新鲜蔓越莓、棉花糖、磨碎的椰子或其他任何你选择的水果(除了上面提到的)放在一个碗里。
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与此同时，如果你想做蔓越莓酱加到沙拉中，可以加入蔓越莓、糖、水和肉桂，放在炖锅中煮沸。用小火煮10分钟。然后，让它完全冷却。你会注意到酱汁冷却后开始变稠。
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然后将酱汁和水果混合物混合，再加入两杯希腊酸奶或酸奶油。如果需要的话，可以用其他蔓越莓、菠萝和棉花糖装饰，并在冰箱中放置至少4小时或过夜。第二天，你就可以享用美味的蔓越莓沙拉了。
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注意，如果你不想准备蔓越莓酱，你可以把新鲜的蔓越莓浸泡在糖水里一段时间，然后把它们加到酸奶和水果的混合物中。如果你有剩下的沙拉，你可以把它作为三明治的馅。
笔记
你也可以在沙拉中添加坚果，或者任何蛋白质。剩下的脆脆美味的蔓越莓沙拉配上甜点香草冰淇淋会非常美味。你可以提前准备这道沙拉，在接下来的三四天里都可以吃。你需要做的就是把它冷藏好，就可以吃了!这也是一个可行的选择，一个简单的工作日晚上在冬天的一顿饭。虽然用新鲜的蔓越莓总是更好的选择(因为它们更健康)，你也可以用冷冻/干燥的蔓越莓。它们让沙拉有嚼劲和浓烈的味道。