在一个蓝色盘的烤面包果
打印配方
0.0.投票

烤面包果食谱

一种简单,美味的烹饪面包果
准备时间 5.分钟
厨师时间 1人力资源
休息时间 10.分钟
总时间 1人力资源5.分钟
课程: 开胃菜
菜式: 亚洲
器具: 烤箱
服务: 4. 捐赠
作者: raksha hegde.

原料

  • 1成熟面包果
  • 2TBSP.植物油
  • 1TSP.
  • 1TSP.胡椒

指示

  • 选择成熟的面包果,棕色斑块,而不是明亮的绿色和尖刺的水果。
  • 将水果浸泡在水中2-5分钟,以除去皮肤上的粘性乳胶或污垢。
  • 使用锋利的刀,雕刻出水果的茎。你可以用油涂上刀子,使雕刻更容易。
  • 在水果底部切割“X”,以便在烤箱中烘烤时蒸汽释放。
  • 用植物油涂上水果,将其在400华氏度的烤箱中烘烤一小时。传统上,它以木炭煮熟。
    整个面包果在木炭上烤
  • 让烤的水果冷却并用刀子剥掉皮肤。
  • 将其切成一半并取下芯片。
  • 将烤的面包果切成楔子和盐和辣椒。享受!
    在一个蓝色盘的烤面包果

笔记

你也可以用油煎的面包屑楔子,直到棕色和香料用你最喜欢的调味料。对于甜蜜的扭曲,您可以用肉桂和糖来服务。