花生酱软糖配方
黄油和奶油自制的款待!
准备时间
10分钟
做饭的时间
3.分钟
被动的时间
2小时
总时间
13分钟
份:
16
块
指令
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用黄油把烤盘涂上油脂。虽然8*8英寸的平底锅最适合制作16块;如果你有一个小一点的锅，你可以重复同样的过程来处理剩下的混合物。
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将平底锅加热30秒。然后把砂糖和牛奶煮沸。
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让牛奶和糖煮沸2-3分钟，同时继续搅拌。
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当你看到牛奶煮沸，糖颗粒完全溶解后，把锅从火上移开。
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现在在牛奶中加入花生酱和香草精。
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一旦你这样做了，搅拌混合物，使其光滑。你也可以用搅拌器来确保没有结块。
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现在用勺子把刚才抹过油的混合物倒入烤盘。让它均匀地沉淀在平底锅上。
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现在，让软糖在室温下冷却。这大约需要2个小时。
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如果你已经流口水了，想尽快冷却它，你可以把软糖放在冰箱里冷却。这将加快冷却过程，你的软糖在一个小时内就可以吃了。
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检查一下你是否可以把花生酱切成块，用刀口蘸一下混合物。如果黏黏的，再冷却一段时间;如果够硬，你可以把软糖切成1英寸的方形。
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你也可以在乳脂软糖上加入核桃、山核桃等，让它变得更有趣。
笔记
如果你想制作不含乳制品的花生酱软糖，你可以使用其他牛奶选择，如杏仁奶、豆奶或椰奶。这会稍微改变软糖的味道。孩子们喜欢吃任何形式的巧克力。为了给他们一个惊喜，你也可以在软糖里加巧克力味。在把它放在烤盘上之前，在混合物中加入一些巧克力片。说到储藏，花生酱软糖可以放在柜台上一到两周。你可以把它放在密封的容器里，再放进冰箱里，这样可以把它的保质期延长到1个月。尽管如此，我们还是很确定这款乳脂软糖非常美味，每个人都会在一秒钟内把它吃完。你不需要担心如何存储它。所以，开始准备花生酱软糖，和你的朋友和家人一起享用吧!