为了制作牡蛎酱，您将需要一个带扣牡蛎的容器，需要保留的液体。对于那些没有意识到的牡蛎的人来说，他们是牡蛎肉，已从贝壳中取出。

对于这个配方，建议使用先前拍摄的牡蛎的容器而不是新鲜的容器。当需要过滤时，您不需要将牡蛎切成准确的作品，只能保留酱汁。

优选地提前砍掉牡蛎。将它们切成小块，因为这将有助于味道更快地渗出。

在平底锅中，将2汤匙水与牡蛎和夹带的牡蛎一起添加。把它放在炉子上，使其稳定地煮沸。继续搅拌以避免牡蛎粘在锅的底部。

用盖子盖上平底锅，让它慢慢地慢慢地慢慢地到低火焰。现在，在液体上保持紧密的手表，而你可能不会经常搅拌它，确保液体搅拌机稳步。根据要求调整热量。

从炉子上取下平底锅，按照您的味道加盐。搅拌液体井。

用过滤器筛分从平底锅筛分的内容物。

将牡蛎液倒入平底锅中。将酱油添加到混合物中。您需要近4汤匙轻酱酱，然后是1汤匙黑酱油。两者的混合物会使牡蛎酱适当的风味。如果您不确定要使用的酱油数量，请先通过添加一点，并根据您的味道逐渐增加更多。

同时，您可以丢弃牡蛎或以后使用它。如果要使用它，请将其转移到带有气密盖的玻璃容器。将其保留在冰箱中，并尝试在4天内使用它。

回到食谱中，将平底锅放在炉子上，让液体混合物沸腾。一旦它到达滚动沸腾，将热量减少到中低，并继续烹饪10分钟

将盖子从平底锅中保持盖子，并使混合物加厚，因为液体继续煨。如果盖子保持打开，增厚过程将受到影响。一旦完成，允许它在使用之前冷却。如果您不想立即使用它，请将其倒入一个带有气密盖的玻璃容器中并冷藏它。