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你如何制作大蒜油
为了身体健康和口味!
准备时间
15
分钟
煮时间
30
分钟
被动时间
24
d
总时间
24
d
45
分钟
课程:
油
美食:
亚洲
关键词:
大蒜油
器具:
冰箱,热板
原料
8
大蒜丁香
(新鲜的)
2
杯子
橄榄油
(特级初榨)
百里香
(新鲜的)
迷迭香
(新鲜的)
指示
制作大蒜注入橄榄油的第一步是小心地分离大蒜丁香。接下来,您需要修剪他们的头并剥皮。
接下来,取一个锅,在其中加入剥皮的大蒜。现在,用橄榄油覆盖它们,让它煮沸。
保持低火烹饪大蒜丁香,同时搅拌10至15分钟。理想情况下,您应该煮它们,直到它们变嫩,但仍保持其形状。
煮熟后,您可以关闭热量,让它们冷却。然后,您可以将油转移到密封罐或容器上,并将其冷藏3-4周。
将大蒜丁香和准备使用。
笔记
大蒜油用于增强食品的味道。它可以撒在自制的披萨上,添加到腌料中,放在鸡肉的皮肤下进行烤,也可以添加到热锅中以炒蔬菜。